Pagina 1 van 1

Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 11:57
door Xada
Ik ben bezig om een plan te maken voor mijn groentetuin. De tuinbonen bloeien alweer en ook de aardbeien staan er goed bij.
Maar nu wil ik een opzet maken wat te zaaien en wanneer en veel groentes/fruit kan ik meerdere keren planten en dus gespreid oogsten. Ook had ik vorig jaar groentes die je beter niet aan de honden kunt geven en dat wil ik dit jaar voorkomen. Dus wie kan mij helpen?
In totaal heb ik 280 kilo per jaar nodig. En dan zit ik te denken aan:


Groentes en kruiden: (200 kg per jaar)

Soort:                Benodigde hoeveelheid
1. Tuinbonen                                          6 kg
2.Kool:
         Bloemkool                                      2 kg (totaal 14 kg kool)
         Portugese kool                              2 kg
         Spitskool                                        2 kg
         Savooiekool                                  2 kg
         Broccoli                                          2 kg
         Spruitjes                                        2 kg
         Rode kool                                      2 kg
3.Courgette                                            14 kg
4.Komkommer                                        12 kg
5.Pompoen                                            12 kg
6.Meloen                                                12 kg
7.Sla                                                      12 kg
8.Spinazie (niet teveel)                          4 kg
9.Rode biet                                            6 kg
10.Knolselderij                                      12 kg
11.Nabo's                                               12 kg
12.Witlof                                                12 kg
13.Andijvie                                            12 kg
14.Worteltjes                                        24 kg
15.Zoete aardappelen                          24 kg
16. Kruiden:                                            totaal 1 kg
          Koriander
          Peterselie
          Waterkers
          Basilicum
          Selderij
          Knoflook
          Gemberwortel
          Rucola
17. Sperciebonen 12 kg
18. Knoflook                                            twee teentjes per week per hond
19. Gemberwortel                                    2 kg (?)

Fruit: (80 kg per jaar):

20. Appel                24 kg
21. Peer                  12 kg
22. Banaan              12 kg
22.Ananas                4 kg
23.Vijgen                12 kg
24.Kiwi                    10 kg

Ook las ik gister dat ik nog mango, papaya, aardbei, perzik, abrikoos, mandarijn en sinaasappel kan gebruiken.

Zijn hier nog verkeerde groentes of fruit in, of kan ik nu mijn groentetuin gaan indelen?
Alvast bedankt.

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 15:48
door Jhr.Woudgraaf.W.Wolf
Ik zou sowieso de banaan er uit halen. (hoe wil je die in Nederland verbouwen?)
Er zitten veel suikers in.

Verder zou ik het knap vinden als je hond manderijen en sinaasappels zal gaan eten. Die geur zit ook in de spray van antiblafbanden die werken met een spray.
Ook kiwi zal ik afraden, lijkt me ook veel suikers in zitten.

Appel en Peer de pitjes uithalen. ivm blauwzuur

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 15:52
door choopy
[quote="Jhr.Woudgraaf.W.Wolf"]
Ik zou sowieso de banaan er uit halen. (hoe wil je die in Nederland verbouwen?)
Er zitten veel suikers in.

Verder zou ik het knap vinden als je hond manderijen en sinaasappels zal gaan eten. Die geur zit ook in de spray van antiblafbanden die werken met een spray.
Ook kiwi zal ik afraden, lijkt me ook veel suikers in zitten.

Appel en Peer de pitjes uithalen. ivm blauwzuur
[/quote]

Scheelt dat ze in Portugal woont ;)


Heb zelf geen tips voor je, maar vind het super dat je alles zelf gaat verbouwen.

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 16:02
door Too
Jee wat een lijst, dat wordt nog een klein klusje Xada !

Volgens mij heb je een heel volledig lijstje , zijn sperziebonen nog een optie
En van snijbiet heb ik me laten vertellen dat t een makkelijke groeier is met flinke opbrengst, ik ben geen tuinier maar vind t zelf ook een erg lekker groentje


Edit ik zie de sperzies er al bij staan

Ik ben erg benieuwd hoe t zal gaan, hou je ons op de hoogte?

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 16:07
door Parelridder
't Is een kwestie van uit proberen in welke soorten je veel ongedierte krijgt (dus weinig oogst) en welke soorten het goed doen op je grond. Los daarvan zou ik voor de sl pluk-sla kiezen. Dit is súper lekker. In tegenstelling tot kropsla, wordt het niet taai. Maar een ander groot voordeel is dat je plukt wat je gebruikt en vervolgens groeien er nieuwe blaadjes aan de plant!! Je oogst dus meermalen van diezelfde sla-plant :)
De wortelen zou ik zo mogelijk vervangen door winterpeen, want da's (indien goed volgroeid) veel beter houdbaar. Als je een koele plek hebt waar je zand kunt storten, zijn zowel de winterpenen als de bieten daarin goed te bewaren.
Courgette kun je een stuk groter laten worden dan in de winkel verkocht wordt. De schil wordt dan taaier, maar nog prima eetbaar. Tenslotte - als het nóg groter is - wordt de schil zelfs oneetbaar, maar zelfs dat biedt heel leuke mogelijkheden. Voor jezelf bijv. ontzettend lekker om 'm dan over de lengte in tweeen te snijden, het deel met zaden te verwijderen. Dan een stukje uithollen en dat vruchtvlees in blokjes snijden, mengen met bijv. gehakt, rijst, kruiden, rozijnen, uitjes.. De courgette helften vullen met het mengsel, misschien kaas er over? En dan in de oven.. Smullen!
Veel plezier met je tuin!!

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 16:12
door Parelridder
[quote="Jhr.Woudgraaf.W.Wolf"]
(...) Verder zou ik het knap vinden als je hond manderijen en sinaasappels zal gaan eten. (...)[/quote]
Mijn Indra, Merel en Maartje zijn van pup af aan stapelmesjokke op sinaasappel en manderijn. Indra lustte zelfs dól graag citroen.. :o 

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 16:13
door 202Spots
Ik zou de tuinbonen vergeten, of alleen voor jezelf groeien.
Misschien broccoli er nog bij, en als je honden geen artrose hebben dan de rode paprika.
En liefst de donkere sla soorten, ijsberg sla heeft geen waarde.
Komkommer heeft ook weinig waardes,en je hebt al courgettes die beter zijn.
Om zelf witlof te groeien valt niet mee, en ik zou het de moeite niet vinden.
Echte  kruiden toevoegen vind ik zelf niet nodig, de meeste  kruiden worden alleen als  thee of of als builtje voor uitwendige aandoeningen gebruikt.
Koriander          
         Peterselie
         Waterkers
        Basilicum          
         Selderij*
         Knoflook*
         Gemberwortel*
         Rucola
met * gebruik ik als groente in de mix

hier nog 'n topic over kruiden:
http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... 081.0.html
veel success!

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 16:40
door Hetty_
Wat goed dat je zelf groenten gaat verbouwen.
Als we dan een keer langs komen, hoef ik me geen zorgen te maken over de groentenmix.  ::)

Norah eet soms ook wel mandarijn en sinaasappel, maar niet van harte. 
De hond van onze zoon is er echter dol op.  :biggrin2:

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 17:05
door henneke
hier twee sinasappel en mandarijnen kwijlers hoor die kijken het recht uit je mond  :biggrin2:

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 17:38
door jara
[quote="Jhr.Woudgraaf.W.Wolf"]

Verder zou ik het knap vinden als je hond manderijen en sinaasappels zal gaan eten. Die geur zit ook in de spray van antiblafbanden die werken met een spray.
Ook kiwi zal ik afraden, lijkt me ook veel suikers in zitten.

[/quote]

Hier ook en hond die dol is op mandarijn en sinaasappels.....maar hier wordt dan ook geen antiblafband gebruikt..., dus de negatieve betekenis van die geur kent ze niet....

Re: Groente en fruit

Geplaatst: zo 20 feb 2011, 23:23
door Xada
Dus:
Banaan, tuinboon, komkommer, witlof en kruiden gaan eruit.
Kiwi minderen, de honden zijn er gek op.
Snijbiet erbij 12 kg
Alle koolsoorten 1 kg erbij
Mango, papaya, aardbei, perzik en abrikoos erbij. Allemaal 4 kg.

Eén van mijn paarden is gek op mandarijnen. Je lacht je dood, als je hem een stukje geeft neemt hij het aan. Kauwt erop met een hele zure kop (gezichtsuitdrukking en ogen), dan gaat hij staan flemen en daarna schooit hij voor het volgende stukje. En dan gaat het weer van voren af aan.  ;D

Vorig jaar had ik voor het eerst een groentetuin en wou ik dit ook al realiseren. Helaas is toen in juni mijn zonneënergiesysteem kapot gegaan en zat ik zonder stroom, dus ook zonder vriezer en water. Toen heb ik alles aan de mensen in het dorp gegeven die er heel blij mee waren. Maar sinds november heb ik electriciteit van de EDP en werkt alles weer correct.

Het mooie is dat je hier door kunt gaan met de groentetuin. Op dit moment heb ik tuinbonen, aardbeien, sla en verschillende koolsoorten staan. Bij de sla pluk ik de buitenste bladeren en dan kan de krop verder groeien. Zodra ze zullen doorschieten gaan ze de grond uit en staat de volgende lading alweer klaar.
Kloppen de hoeveelheden ook een beetje?
Alvast bedankt voor de tips van iedereen.
Ik kan natuurlijk niet alles zelf verbouwen, maar 90% moet lukken.