Barfplaats.nl

Hallo,

een groentemix... hoe lang is dat houdbaar in de viezer?

hebben jullie ervaringen in 'recepten' die jullie honden juist wel of niet lekker vinden?
Staan ergens 'recepten'?

groetjes,
Sandra

Een maand of drie blijft het wel redelijk goed.
Ik maak de groentemix vers per keer, dat vind ik handiger. Ik mik er iig altijd een of meer eieren door, soms een hapje yoghurt, en verder een mix van bladgroente, stengelgroente en knol/wortelgroente voor het evenwicht.
Zoetige groentes als worteltjes en bietjes vallen hier goed in de smaak, de meer bittere bladgroentes wat minder, andijvie is bleh tenzij in kleine hoeveelheden.

Ik gooi vanalles door elkaar, soms meer dan 10 soorten en ook fruit gaat er door. Veel honden hebben problemen van groente en fruit tegelijk, maar hier gaat het goed. Het hangt van je hond af wat hij lekker vind, dat moet je uit proberen. De mix blijft zeker 4 maanden goed in de vriezer en volgens mij langer. Kijk maar eens in de supermarkt hoe lang diepvriesgroente bewaard kan blijven. Bij de meeste soorten is dat toch een jaar.

Volgens mijn diepvriesboekje beginnen na 3 weken de voedingsstoffen van ongekookte groenten in de vriezer af te nemen. Ik maak daarom mix voor hooguit 1 maand.

Lizzy schreef: Volgens mijn diepvriesboekje beginnen na 3 weken de voedingsstoffen van ongekookte groenten in de vriezer af te nemen. Ik maak daarom mix voor hooguit 1 maand.

Klopt, maar als het om geld gaat is alles opeens anders. Zelfs vlees wordt in de industrie in nieuwe verpakkingen gestoken want dan is het weer een jaar langer houdbaar.
En als je dingen biologisch uit je tuin wil halen, moet je het voor de winter wel invriezen anders heb je geen groentemix.

Xada schreef: Ik gooi vanalles door elkaar, soms meer dan 10 soorten en ook fruit gaat er door. Veel honden hebben problemen van groente en fruit tegelijk, maar hier gaat het goed. Het hangt van je hond af wat hij lekker vind, dat moet je uit proberen. De mix blijft zeker 4 maanden goed in de vriezer en volgens mij langer. Kijk maar eens in de supermarkt hoe lang diepvriesgroente bewaard kan blijven. Bij de meeste soorten is dat toch een jaar.

Dat komt omdat de groenten geblancheerd is. Dat verlengt de houdbaarheid aanzienlijk. Aldus mijn diepvriesboekje.

Ok, dat is nieuw voor mij. Gelukkig heb ik wel wat groentes geblanceerd omdat ik er achter kwam dat ze dan makkelijker te pureren zijn. Dit omdat mijn honden geen groentes eten die niet gepureerd zijn.