Pagina 1 van 2

wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 11:41
door Evie
Hallo allemaal

Ik heb gister van de slager op de markt ongeveer 18 kilo rundvlees gekregen. Ik heb 17 euro betaald maar nu weet ik niet of dat veel is. Denk  het niet toch? Er zit van alles in alleen hij heeft het allemaal door elkaar gegooid. Aangezien dit onze eerst bestelling zo is....zouden jullie me willen helpen om het een naam te geven? Sommige dingen denk ik te weten maar of het klopt?
Ik hoop dat het lukt om een foto te plaatsen......
1 Afbeelding
2 Afbeelding
3 Afbeelding
4 Afbeelding
5 Afbeelding
6 Afbeelding
7 Afbeelding

Nou dit zijn ze.... ik hoop dat jullie weten wat het is.

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 11:42
door Evie
;)

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 11:46
door lauraV
u heeft pb

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 11:47
door me and my boys
zie niks, maar ik droom van 18 kg rundvlees voor 17 euro!

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 11:49
door lauraV
vanaalst schreef: zie niks, maar ik droom van 18 kg rundvlees voor 17 euro!
;D

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 11:56
door lauraV
t middelste is long
links zie ik luchtpijp (ribbels)
verder denk ik veel (vet) afsnijdsel

misschien anderen die een idee hebben.....

zit er aan die luchtpijp npg een strot evie?

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 11:58
door me and my boys
oh nu zie ik het, nee daar droom ik dan niet van hoor, ik dacht runderspiervlees ::)
maar goed, als je wat wilt gaan drogen is dat natuurlijk wel goed spul maar 18 kilo daarvan....... :-\

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 12:01
door Evie
nee dit is nog niet alles. Ik heb net nog een aantal foto's geplaatst. Het duurde even voor het kwartje viel zeg maar  :D

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 12:02
door lauraV
foto 4 is pens
foto 2 (als er geen bot in zit) een stierenl*l
foto 3 afsnijdsels
tja , nummer 5 moet je echt uit het plastic halen want kan er zo niets van maken ( naja , lever misschien :biggrin2:)
foto 6 afsnijdsels
foto 7 iets van bloedvaten of een stuk slokdarm

op zich kun je dit denk ik wel allemaal voeren , vind er alleen vette stukken/afsnijdsels bij zitten
ik zou dit zelf half/half combineren met ander spiervlees

ik wacht nog  af wat andere van nr 5 vinden :biggrin2:

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 12:02
door Evie
lauraV schreef: t middelste is long
links zie ik luchtpijp (ribbels)
verder denk ik veel (vet) afsnijdsel

misschien anderen die een idee hebben.....

zit er aan die luchtpijp npg een strot evie?
Ik heb twee strotten dacht ik. Maar zo van het plaatje haal ik de luchtpijp en long nog niet uit....

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 12:04
door Evie
foto 5 zit in een zak. Ik dacht dat dat de pens was. ... Is dit dan nier ofzo?
foto 2 meende ik gister op een site herkend te hebben als penis?

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 12:08
door nikèdog2000
ik zie geen pens
wel lever
en ja veel vet en een penis

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 12:10
door Evie
Wat is volgens jou de lever dan?

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 12:11
door Angelique
Evie schreef: Hallo allemaal

Ik heb gister van de slager op de markt ongeveer 18 kilo rundvlees gekregen. Ik heb 17 euro betaald maar nu weet ik niet of dat veel is. Denk  het niet toch? Er zit van alles in alleen hij heeft het allemaal door elkaar gegooid. Aangezien dit onze eerst bestelling zo is....zouden jullie me willen helpen om het een naam te geven? Sommige dingen denk ik te weten maar of het klopt?
Ik hoop dat het lukt om een foto te plaatsen......
1 Afbeelding


Dit is luchtpijp met veel vet en een stuk long

2 Afbeelding

Dit is slokdarm
3 Afbeelding

Rommeltje afsnijdsel, veel vet

4 Afbeelding

Kopvlees, goed bruikbaar.
5 Afbeelding

Ik denk lever.

6 Afbeelding

Wederom rommelte afsnijdsel, veel vet

7 Afbeelding

Taai vlies

Nou dit zijn ze.... ik hoop dat jullie weten wat het is.
Ik weet niet hoe het zich tot elkander verhoudt qua hoeveelheden. Maar voor een euro de kilo zie ik teveel werk voor de kliko.

Re: wat is dit voor rundvlees?

Geplaatst: zo 30 mei 2010, 12:15
door Angelique
lauraV schreef: foto 4 is pens
foto 2 (als er geen bot in zit) een stierenl*l
foto 3 afsnijdsels
tja , nummer 5 moet je echt uit het plastic halen want kan er zo niets van maken ( naja , lever misschien :biggrin2:)
foto 6 afsnijdsels
foto 7 iets van bloedvaten of een stuk slokdarm

op zich kun je dit denk ik wel allemaal voeren , vind er alleen vette stukken/afsnijdsels bij zitten
ik zou dit zelf half/half combineren met ander spiervlees

ik wacht nog  af wat andere van nr 5 vinden :biggrin2:
Les 1: Pens is groen.