Pagina 1 van 1

Niet teveel...

Geplaatst: zo 18 apr 2010, 11:31
door Xada
Ik lees geregeld dat je van kolen, olijven, vijgen etc. niet teveel moet voeren. Maar wat is teveel? Ik heb 21 kilo groenten/fruit per maand nodig, maar kan ik dan bv. 1 kilo bloemkool, 1 kilo broccoli, 1 kilo savooiekool en 1 kilo spitskool aangevuld met bv. courgettes, aubergines, komkommers, peultjes, tuinbonen etc. geven? En geef je dan alleen de peultjes, tuinbonen etc. of kun je ook de hele plant geven? Nachtschade produkten wil ik niet geven omdat Mac nogal veel last heeft van artrose. Ik heb nu een behoorlijke groentetuin en eigenlijk is alles wat er staat voor de dieren. Er moeten dus 21 soorten groenten in komen.
Ik hoop dat ik het niet ingewikkeld schrijf, maar zou zo ook niet weten hoe het anders neer te zetten.

Re: Niet teveel...

Geplaatst: zo 18 apr 2010, 16:07
door Lizzy
Xada schreef: Ik lees geregeld dat je van kolen, olijven, vijgen etc. niet teveel moet voeren. Maar wat is teveel? Ik heb 21 kilo groenten/fruit per maand nodig, maar kan ik dan bv. 1 kilo bloemkool, 1 kilo broccoli, 1 kilo savooiekool en 1 kilo spitskool aangevuld met bv. courgettes, aubergines, komkommers, peultjes, tuinbonen etc. geven? En geef je dan alleen de peultjes, tuinbonen etc. of kun je ook de hele plant geven? Nachtschade produkten wil ik niet geven omdat Mac nogal veel last heeft van artrose. Ik heb nu een behoorlijke groentetuin en eigenlijk is alles wat er staat voor de dieren. Er moeten dus 21 soorten groenten in komen.
Ik hoop dat ik het niet ingewikkeld schrijf, maar zou zo ook niet weten hoe het anders neer te zetten.
Dus 4 kilo kool op 21 kilo groenten/fruit? Voor hoeveel dagen maak je wel geen groentenmix? Want je moet rekenen dat groentenmix in de vriezer na 4 weken in kwaliteit achteruit gaat lopen. Ik zou dus zelf niet meer dan voor 4 weken mix maken. En ik vind 4 kg kool wel erg veel. Ik zou alleen broccoli als kool door de mix doen. De keer erop bloemkool. De keer daarop spitskool, etc.

Aubergines is uit de nachtschade familie.

Van bonen geef je alleen de bonen, niet de plant.

En je moet door je mix ook wel wat bladgroenten doen. Zoals waterkers, andijvie, paksoi, etc.

Re: Niet teveel...

Geplaatst: zo 18 apr 2010, 18:01
door Pauline
Lizzy schreef: Dus 4 kilo kool op 21 kilo groenten/fruit? Voor hoeveel dagen maak je wel geen groentenmix?
Xada schreef: Ik heb 21 kilo groenten/fruit per maand nodig
Ze maakt dus voor 1 maand begrijp ik....., 21 kg.....  :o

Re: Niet teveel...

Geplaatst: zo 18 apr 2010, 18:12
door Ons Elftal
Ik maak altijd zo'n 8 kg groentemix tegelijk. Dit is voor ca. 3 weken. Hierin gaan altijd 1 grote bloemkool én 4 stronkjes broccoli. Soms doe ik er ook nog 500 gram spruiten en 500 gram boerenkool bij. Als het geen spruiten/boerenkoolseizoen is doe ik er weer andere groenten doorheen.
Overigen zijn 1kg  worteltjes/2 stronken bleekselderij/1 kg bieten/1 grote of 2 kleine venkels/1 kg andijvie/500 gram spercieboontjes/500 gr witlof en twee bolletjes knoflook.

Mijn honden hebben nog nooit last van de kool gehad. Ze krijgen iedere dag met z'n allen 500 gram.

Re: Niet teveel...

Geplaatst: zo 18 apr 2010, 23:36
door Xada
Tot nu toe heb ik iedere keer voor 1 maand groentemix gemaakt. Maar ik heb nu een groentetuin en ben dan aangewezen op de tijd van het jaar wanneer de groentes klaar zijn. Ik zaai meerdere keren met een tussentijd zolang het kan. Maar je zult denk ik in de winter toch een tijd hebben dat je niet kunt oogsten. Die tijd wil ik dus extra overbruggen. In de groentemix zou dus altijd 1/21 deel van een bepaalde groente zitten.