Barfplaats.nl

Hoi,

Ik wil vlees malen in een keukenmachine, kan dat?
Zijn er mensen die dat doen?

groetjes van Hanna.

Vlees malen lijkt me geen probleem, bot malen zal in een gewone huis-tuin-en-keuken-keukenmachine niet gaan.

Alleen in stukken gesneden vlees kan wel,maar je draait 't vrij vlug to pap.
Kippenvel blijft vaak aan 't mes hangen,
Hele vis (of zalmkop) word niks, en tenzij je 'n nieuwe keukenmachine wil aanschaffen 
dan geen enkele vorm van botten in 'n keukenmachien stoppen en proberen te malen...werkt echt niet!
Vlees,vis en gevogelte met bot gaat makkelijker in 'n gewone vleesMOLEN en niet in 'n keukenmachien of blender.

Ik heb ook een soort gevalletje hier staan maar nog niet gebruikt voor vlees,ben bang dat het 1 papperige zooi word 

Ik heb het eens geprobeerd met paardensnippers in de blender, met als gevolg dat de snippers helemaal in draden om het mes waren gedraaid en ik uren bezig ben geweest het weer los te peuteren.................

Tanna schreef: Ik heb het eens geprobeerd met paardensnippers in de blender, met als gevolg dat de snippers helemaal in draden om het mes waren gedraaid en ik uren bezig ben geweest het weer los te peuteren.................

Niemeerdoendan he?

202Spots schreef: Niemeerdoendan he?

Is gelukkig ook niet meer nodig, dat scheelt!

Tanna schreef: Ik heb het eens geprobeerd met paardensnippers in de blender, met als gevolg dat de snippers helemaal in draden om het mes waren gedraaid en ik uren bezig ben geweest het weer los te peuteren.................

Dabedoelik 

Zou het met lever en nier wel gaan? Ik wil namelijk een keer een groentemix maken met gemixte lever en nier erdoor.

Linda & Kay schreef: Zou het met lever en nier wel gaan? Ik wil namelijk een keer een groentemix maken met gemixte lever en nier erdoor.

Gewoon proberen 

Linda & Kay schreef: Zou het met lever en nier wel gaan? Ik wil namelijk een keer een groentemix maken met gemixte lever en nier erdoor.

Ja 't kan wel proberen maar laat het niet achter elkaar draaien,meer aan en uit ...aan en uit ..
zodat 'n geen pap word.

Tanna schreef: Ik heb het eens geprobeerd met paardensnippers in de blender, met als gevolg dat de snippers helemaal in draden om het mes waren gedraaid en ik uren bezig ben geweest het weer los te peuteren.................

Klinkt erg bekend  ;D

ik heb het ooit geprobeerd met rundvlees, ook als test om zelf ons eigen gehakt te kunnen maken. Het resultaat was een soort plakkende vleeskauwgom

Lever wordt prut.
Omdat ze hier lever niet heel lekker vinden, dacht ik het te malen samen met andere organen om zo een mix te maken.
Eens maar nooit weer, vieze derrie.

Ik heb het afgelopen maandag geprobeerd werd één waterige massa, Omdat ik nu toch nog tijdelijk de nekken en karkassen maal doe ik de orgaan ook malen en hier een mix van maken dat werkt goed gewoon in een vleesmolen.