annetenmick schreef:
Dan zal ik dit de volgende keer bij het maken van organen porties ook eens gaan uitrekenen. Ik mix altijd met hart/nier/lever, maag. Ben nu eigenlijk wel bang dat ik ook teveel voer. Er zit namelijk altijd best veel lever in de pakketjes die ik maak. Nooit geen idee gehad dat dit schadelijk kon zijn.
In de link die ik geef, staat juist dat je niet zo snel kunt over-doseren. Ik weet niet hoeveel % van het totaal je per week voert aan orgaanvlees? Als je 10% a 15% orgaanvlees voert en je maakt porties van ongeveer gelijke delen hart, nier en lever; voer je beslist niet teveel hoor.
