Barfplaats.nl

wie besteld er wel eens bij Bob bakker?
en dan vooral de snijsnippers zijn die heel klein gesneden of grof.
en hoe zwaar is ongeveer een runderpens
en weet iemand het verschil tussen gehakt en snijsnippers.
ik kan het natuurlijk ook aan Bob Bakker zelf vragen maar zo gaat het waarschijnlijk sneller

wij bestellen regelmatig bij Bob Bakker. wij hebben ook altijd snijsnippers, dat is het laatste wat machinaal van de botten afgehaald wordt, dus vliezen met vlees en vet, van alles doorelkaar. Wij snijden de grote stukken nog wat fijn. Niet iedereen is er tevreden mee, maar het kost ook maar 1 euro per kilo. Gehaktsnippers wordt door de slagers voor het gehakt gebruikt. De runderpensen wegen meestal ongeveer 10 kilo, soms wat meer of minder, wij hebben ook altijd schapen of lamstongen.

dan nog een vraagje
hebben ze altijd een vaste bezorgdag?

Bij ons komt hij het altijd op dinsdag aan het eind van de middag brengen, ik bestel dan altijd op vrijdag per email. Het vlees is niet bevroren en kan dan in porties gedaan worden.