Pagina 1 van 1

vraagje

Geplaatst: ma 26 mei 2008, 12:06
door eyota
ik lees dat je het vlees weer kunt invriezen kan dat ook gewoon met orgaan en kippenekjes enz.
want het is vaak verpakt in een kilo of 5oo gr.

b.v.d gr. mariska

Re: vraagje

Geplaatst: ma 26 mei 2008, 12:07
door Lizzy
Ja hoor, dat kan prima. Ik vind het het beste werken om het iets te laten ontdooien zodat het dus nog wel behoorlijk bevroren is maar net zacht genoeg om het te kunnen bewerken (uitelkaar halen of snijden). Ergo, veel vlees en orgaanvleessoorten verwerken makkelijker wanneer het nog tamelijk bevroren is. Vooral lever en pens. Maar goed, honden zijn dus niet zo kieskeurig.