Ja klopt, die sardellen zijn Europese anchovisjes. De Latijnse naam is hiervoor ook al genoemd.
Ik weet niet of het hamsie was wat er op stond, als ik ze weer ga kopen zal ik er op letten.
Afgelopen weekend hebben ze een portie van die visjes als spiervlees gehad en ze vielen zeer in de smaak. Doet Pike op een sardien drie keer kauwen en dan zuig- weg vis, nu kauwt hij op elk klein visje drie keer dus hij is zelfs nog langer bezig ook , ook Armagnac vond ze erg lekker, hele bak leeg gegeten.