Een hele braadkip weegt zo'n 1000 gram.. Dus lijkt mij dat je wat anders hebt Laura
Gisteren parelhoenkarkas gewogen en die doen ongeveer een kilo, zou je die kunnen hebben?
Moderator: Lizzy
laura86 schreef: ff een vraagje tussendoor:Ik heb er hier net een stuk of 8 gewogen maar hier zijn ze allemaal zo rond de 100 gram. De een 98 en de ander 120. De zwaarste woog 200 gram. En daar zit echt nog veel vlees aan...
Ik heb ook karkassen (volgens mij), maar deze wegen ongeveer 800 gram
Ik dacht dus dat het kip was, maar kan dat wel?
pike schreef: Nou ik heb koop hier toch wel eens kipkarkassen van een ons of acht. Dat zijn dan best flinke dingen, en de organen zoals hart, lever, slokdarm en een (gevulde) maag zitten er dan ook nog in. Misschien van oudere (soep)kippen?Die van mij waren echt kip.....waar mijn man werkt snijden ze alleen maar kip
De kipkarkassen van Herby zijn doorgaans veel kleiner.
Gisteren heb ik parelhoenkarkassen, totaal 1200 gram, ontdooid (die zitten doorgaans per 3 stuks verpakt), en dat bleek na ontdooiing toch echt één heel eendkarkas te zijn! Nooit besteld, dus soms gaat er ook wel eens wat fout.