lamsrug
Geplaatst: wo 24 jan 2007, 12:10
Vandaag hadden de honden lamsrug. Ik had dat nog niet eerder gegeven. Er zat heel veel vlees aan het bot (had het zelf wel gelust ). Ik heb het stuk in tweeën gehakt, voor ieder de helft (dwars, niet in de lengte) dat ging heel gemakkelijk, dus ik dacht dat het bot vrij zacht was. Maar ze hielden allebei een wervelkern over. Ik stond in twijfel of ik die nu af moest pakken want ze hadden er best wel moeite mee. Bij Pike hoorde ik hem op een gegeven moment kraken, pfoee (ben altijd bang dat die iets in zijn geheel inslikt). Armagnac heeft nog zeker 10 tot 15 minuten liggen knagen, telkens kreeg hij er toch een stukje af en uiteindelijk was het op. Is dit normaal of is dat bot dan toch te hard? Ben nu natuurlijk weer bang dat het niet zo goed verteerd - waarom blijken nieuwe dingen toch steeds weer eng?