Pagina 1 van 1

Een long droog vraagje

Geplaatst: vr 15 sep 2006, 01:01
door Robian
Ik heb eerst braaf de zoek machine gebruikt maar ik ben er toch niet helemaal uit.

Ik heb nu een stel longen in de diepvries liggen die ik wil verwerken tot beloningssnoepjes.
Het plan is dus om het te drogen in de oven.

Kun je de long in kleine stukjes vers in de oven leggen of moet je het eerst nog koken?
(sommigen doen dat met lever heb ik gelezen)

Gr. Sylvia

Re: Een long droog vraagje

Geplaatst: vr 15 sep 2006, 01:37
door hellenbanjerbo
ik knip de long in kleine stukjes en droog het zo'n uur of tien op 50 graden in mijn onvolprezen droogapparaat . ik kook het niet van te voren. zou niet weten waarom. de honden smullen er van, ze ruiken lekker en je kunt ze zonder risico op vlekken in je zakken bewaren.

Re: Een long droog vraagje

Geplaatst: vr 15 sep 2006, 08:14
door Xada
Ik heb ze ook zonder te koken in kleine stukjes in de oven gedroogd op 60 graden. Duurt zeker ca. 8 uur.

Re: Een long droog vraagje

Geplaatst: vr 15 sep 2006, 09:02
door Jolly
Xada schreef: Ik heb ze ook zonder te koken in kleine stukjes in de oven gedroogd op 60 graden. Duurt zeker ca. 8 uur.
In de oven, laat je dan de oven een beetje openstaan of gewoon dicht?

Re: Een long droog vraagje

Geplaatst: vr 15 sep 2006, 09:07
door Robian
Jolly schreef: In de oven, laat je dan de oven een beetje openstaan of gewoon dicht?
Daar ben ik ook even nieuwsgierig naar  8)

Re: Een long droog vraagje

Geplaatst: vr 15 sep 2006, 09:43
door Xada
Ik heb mijn oventje gewoon dicht gedaan, maar heb wel ieder uur even gekeken hoe het ging. En deed hem dan wel even open.

Re: Een long droog vraagje

Geplaatst: vr 15 sep 2006, 10:54
door Angelique
Jolly schreef: In de oven, laat je dan de oven een beetje openstaan of gewoon dicht?
Als je droogt in een zeg maar "echte "oven" dan is het gunstiger om de deur op een kiertje te zetten omdat dan het vocht weg kan. Als je net als ik een oven bij je tron in hebt dan is dat niet mogelijk omdat die dingen niks doen met een open deur.

Re: Een long droog vraagje

Geplaatst: vr 15 sep 2006, 10:55
door Angelique
Robian schreef: Ik heb eerst braaf de zoek machine gebruikt maar ik ben er toch niet helemaal uit.

Ik heb nu een stel longen in de diepvries liggen die ik wil verwerken tot beloningssnoepjes.
Het plan is dus om het te drogen in de oven.

Kun je de long in kleine stukjes vers in de oven leggen of moet je het eerst nog koken?
(sommigen doen dat met lever heb ik gelezen)

Gr. Sylvia
Ik droog de long zonder  voor te koken. Zie daarvan echt het nut niet in.

Re: Een long droog vraagje

Geplaatst: vr 15 sep 2006, 12:59
door Robian
Ik ga vandaag een long uit de vriezer halen en drogen.
Ik ben benieuwd.

Gr. Sylvia