Ik zou niet kippenrug en kippen nekken en eendenvleugels en eendennekken voeren.
Tenzij je zowiezo in kleine verpakkingen aankoopt maar anders vind ik het vrij nutteloos verschillende botsoorten van 1 diersoort te hebben. Je kan natuurlijk wel de ene bestelling rug en de volgende nek bestellen. Maar binnen 1 bestelling zou ik ofwel kippennekken ofwel eendennekken geven. En van het andere dan vleugels of karkas. Vnl voor je eigen gemak hoor. Dus als je dat niet wil, kies je zelf.
Ook zou ik zoveel mogelijk vermijden spier en bot van eenzelfde diersoort te voeren. Hier komt het ook wel voor hoor, maar van de meeste diersoorten voer ik ofwel bot ofwel spier. Dat geeft gewoon eenvoudig meer afwisseling. Nu heb je van heel veel diersoorten een beetje, wat prima is, maar plots wel erg veel kip. Als je het kippenvlees schrapt en vervangt door een vleessoorten die je al hebt staan ( lam of rund oid) dan is de verhouding tussen de verschillende diersoorten al meteen een stuk meer in balans. Of zit er toch niet eentje zo extreem bovenuit.
Als je toch kippenvlees wil voeren kan je ook maar 1 keer per week kippenbot voeren, dat scheelt ook natuurlijk...
Verder ga ik mee in de tip over rundernier. Je neemt beter een jonger dier. Nieren slaan nl steeds meer cadmium op gedurende de levensduur.