Rechtstreeks uit de koelkast geeft hier wel problemen. Per abuis te lang warm hebben gestaan geeft geen problemen (en wordt met nog meer graagte opgegeten).
In de regel halen wij smorgens eten voor de avond uit de vriezer en savonds het eten voor smorgens. Het staat in een bak op het aanrecht. Alleen met heel warm en bederfelijk weer gaat het in de koelkast. Dan halen we het er een uurtje voor het voeren uit.