Juul schreef:
De reactie is eigenlijk al heel snel veel minder. Ik wacht ook niet meer af tot ie weer helemaal opgezet en rood en jeukerig is. Misschien zou ik dat moeten doen, maar dat vind ik echt zielig. En zeg het maar, is het van het geitenvlees, geitenhart van SW wat misschien ook wel lamshart geweest is? Heeft ie iets van de straat gesnackt, broodkruimels in de keuken op de grond als manlief brood staat te smeren. Ik vind het heel moeilijk.
Elimineren is ook echt moeilijk. Ik ken je dilemma's.
Wat ik meestal deed was stoppen zodra ik reactie zag. Niet doorgaan nee, dat is alleen maar een belasting voor het lijf. Als ik zeker wist dat hij niets gesnaaid had ging het resterende vlees naar een hond die het wel kon eten. Wist ik het niet zeker kreeg hij het gewoon nog een keer. Zelfde reactie? Dan kan je er zekerder van zijn dat het de nieuwe diersoort is.
Ik begon met een andere diersoort zodra je weet dat het de geit was. Lam en geit gooien ze nog al eens door elkaar, dus dat zou voor mij afvallen.
Ik heb echt zo ontzettend veel geprobeerd voor we ons menu hadden! Ik begon met konijn, dat ging goed. Toen eend erbij want dat was mooi vet. Eend was een drama. Toen hert. Ook een drama. Lam hetzelfde, kwartel ook, geit ook. Rund, biologisch, gaf ook problemen. Sardien ging goed. Zalm niet. Na ruim anderhalf jaar zat ik op een menu met drie diersoorten en vis. Groenten bleek bog een veel groter drama, net zoals fruit en noten. Hij krijgt nu alleen konijn, haas, paard, sardien en andijvie. Dat is eenzijdig misschien, maar meer krijg ik gewoon niet voor elkaar.
Maar het kan dus zijn dat je best wat moet proberen voor je een tweede diersoort vindt!
