Barfplaats.nl

Titel zegt het al....mogen gekiemde zaden als kress en broccoli in de vriezer worden bewaard?

Nee, die kun je niet zo invriezen. Maar wel als ze onderdeel uitmaken van een groentenmix met veel andere groenten, dan gaat het wel goed (gepureerd dus).

Lizzy schreef: Nee, die kun je niet zo invriezen. Maar wel als ze onderdeel uitmaken van een groentenmix met veel andere groenten, dan gaat het wel goed (gepureerd dus).

OK, dank je Lizzy, dan ga ik dat zo doen...waarom kan het niet apart, en wel gepureerd met de andere groenten?

??? Ik bewaar ze ook gepureerd in de vriezer zonder andere groenten.

@Nynke, de kiemen zijn voor Yuma 

Annemarie Rijnveld schreef: @Nynke, de kiemen zijn voor Yuma 

Dan kan het dus wel 

Ik ga het maar anders doen, kleine beetjes laten ontkiemen en dan vers door het eten..dank voor alle antwoorden...

Omdat ze heel snel oxideren. En snotterig worden. Ik heb er slechte ervaring mee en mijn ervaring is dat het sap van andere groenten (vooral de donkergroene bladgroenten) dit soort groenten in de vriezer "goed houden".

Lizzy schreef: Omdat ze heel snel oxideren. En snotterig worden. Ik heb er slechte ervaring mee en mijn ervaring is dat het sap van andere groenten (vooral de donkergroene bladgroenten) dit soort groenten in de vriezer "goed houden".

OK, thanks!! Goed om te weten, ik zal er rekening mee houden.