Barfplaats.nl

Wat is het verschil in rund en lamslong waaraan kan ik het zien??
Ik twijfel nl heel hard dat ik rundlong heb ipv lamslong en dat kan met het elimindatie dieet van Maci echt niet

Runderlong is donkerder dan lamslong en als je een hele long hebt een behoorlijke lap.

Ik heb ze als 1 kg pakket, dus daaraan is het niet te zien
Ik vond ze dus vrij donker van kleur, donkerder als normaal. 
Normaal gesproken als ik ze droog zijn ze middenbruin van kleur, deze zijn donkerbruin, vandaar dat ik erg hard twijfel

Bij twijfel niet geven lam is hier ook middenbruin en rund donker, zowel vers als na het drogen.

Klinkt idd. als rund wat je hebt ,idd. bij twijfel niet geven.
Ik had laatst lamslong ,dat was echt meer beige als donkerbruin

Ik vind runderlong ook grover bij het snijden. Maar als je geen lamslong ter vergelijking in de buurt hebt is het verschil lastig te zien of te voelen.