hoe komen deze oren zo wit?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
judith vd
5-sterren
Berichten: 698
Lid geworden op: Do 01 Jul 2010, 14:37

hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor judith vd » Zo 15 Apr 2018, 17:03

https://www.eko4petz.nl/a-40330838/gedr ... escription

Een kennis vroeg aan mij hoe deze oren zo wit komen. Ze doen me denken aan die rundersnacks die helemaal slijmerig gesabbeld worden.
Hoe komen ze zo wit?

Judith
Lizzy
Moderator
Berichten: 59807
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor Lizzy » Zo 15 Apr 2018, 17:27

Gebleekt? Misschien met zuurstofbleek?
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 7974
Lid geworden op: Di 26 Jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor pearlsofpassion » Zo 15 Apr 2018, 17:58

De meeste gehouden geiten uit de veeteelt of melkindustrie zijn toch wit?
Als ze van het haar ontdaan zijn en gedroogd lijkt het mij niet zo vreemd. Of toch?
Ik heb eigenlijk geen ervaringen met gedroogde oren....
Maar de gedroogde varkensoren die ik soms zie liggen in de dsz zijn ook bleek...
Gebruikersavatar
judith vd
5-sterren
Berichten: 698
Lid geworden op: Do 01 Jul 2010, 14:37

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor judith vd » Zo 15 Apr 2018, 18:59

Blij dat ik zelf droog!
Lizzy
Moderator
Berichten: 59807
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor Lizzy » Ma 16 Apr 2018, 08:20

pearlsofpassion schreef:De meeste gehouden geiten uit de veeteelt of melkindustrie zijn toch wit?
Als ze van het haar ontdaan zijn en gedroogd lijkt het mij niet zo vreemd. Of toch?
Ik heb eigenlijk geen ervaringen met gedroogde oren....
Maar de gedroogde varkensoren die ik soms zie liggen in de dsz zijn ook bleek...


Maar dat maakt de huid van de geit toch nog niet wit? Ja, wel licht maar eerder lichtroze of licht beige. Deze oren zijn wit wit. Ik weet niet hoe ze zo wit komen maar ja, dit maakt dan ook altijd weer dat ik blij ben dat ik zelf droog.
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 7735
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor pike » Ma 16 Apr 2018, 23:44

Als je zelf oren droogt zit daar altijd nog haar op. Deze zijn compleet kaal. Ik vermoed dat ze in een of ander bad gaan waardoor de haren loslaten en ze ook zo licht verkleuren. :-\
Raaf
3-sterren
Berichten: 121
Lid geworden op: Di 07 Apr 2015, 17:48

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor Raaf » Di 17 Apr 2018, 11:06

Worden deze niet verkocht als 'gepofte' oren?
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 7735
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor pike » Di 17 Apr 2018, 11:21

Gepoft? Wat moet ik me daar bij voorstellen?
Raaf
3-sterren
Berichten: 121
Lid geworden op: Di 07 Apr 2015, 17:48

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor Raaf » Di 17 Apr 2018, 13:29

pike schreef:Gepoft? Wat moet ik me daar bij voorstellen?


Ik kan (nog) niet vinden hoe dat procedé in zijn werk gaat.
Maar er zijn van die witte 'gepofte' looppootje/kippenpootjes verkrijgbaar net als 'gepofte' honing neuzen.
Ik heb ze nog nooit gekocht, laat staan gegeven, maar weet wel van het bestaan af ::) en dacht misschien is dat ook met deze oren aan de hand...
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 7735
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor pike » Di 17 Apr 2018, 22:35

Raaf schreef:
Ik kan (nog) niet vinden hoe dat procedé in zijn werk gaat.
Maar er zijn van die witte 'gepofte' looppootje/kippenpootjes verkrijgbaar net als 'gepofte' honing neuzen.
Ik heb ze nog nooit gekocht, laat staan gegeven, maar weet wel van het bestaan af ::) en dacht misschien is dat ook met deze oren aan de hand...


Ik heb wel de witte kippenloopvoeten zien liggen, vers bij de poelier en in de vriezer in de Turkse supermarkt (voor menselijke consumptie dus). Ik dacht altijd dat die gekookt werden net zoals de witte pens die je bij de islamitische slagers kunt kopen. Ik heb wat gegoogled en dit is wat ik over pens kon vinden:

"Alle pens die je bij de slager koopt is zeer licht van kleur. Dit is het resultaat van de langdurige voorbereiding (weken in kalk, dan in pekel en daarna koken) die plaatsvindt voordat de pens op de markt wordt gebracht."

En met die oren en loopvoeten zal het wel net zo gaan. Maar een pekelbad maakt ze in mijn ogen ongeschikt voor de hond.
Raaf
3-sterren
Berichten: 121
Lid geworden op: Di 07 Apr 2015, 17:48

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor Raaf » Wo 18 Apr 2018, 07:30

pike schreef:En met die oren en loopvoeten zal het wel net zo gaan. Maar een pekelbad maakt ze in mijn ogen ongeschikt voor de hond.


Bedankt voor je uitleg, lijkt mij dan ook zeker ongeschikt voor iedere vorm van consumptie...
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: hoe komen deze oren zo wit?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten