Duurt best lang voor deze long droog is he?
Gaat bij mijn lams long toch sneller?

De ribben van kippen, konijnen, kwartel, eend en anderen kleine dieren  ;) Als je naar een dier kijkt zie je dat de ribben altijd het zachts is, dus ook bij kleine dieren zijn ribben zachter dan nek, poten of vleugels  :) Een jong geitje kan je ook wel geven want die zijn heel erg zacht, mijn chi k...

Ik wilde alleen even zeggen:"wat een prachtige foto in je handtekening". a dank je wel. Vind dit zelf ook een erg mooie foto. Hij hangt hier zelfs aan de muur op canvas. :biggrin2: Je snapt dat ze alleen zo braaf zitten omdat ik daar buiten beeld sta met zelf gedroogde snoepjes natuurlijk.  ;D Ik v...

Mag ik hier even inhaken ipv een nieuw topic te openen. Ik heb helemaal een super visboer. Ik krijg gewoon voortasn de zalmlijven met koppen gratis.  :D Heb er vast een meegekregen en die ligt in de vriezer. Zat nog een hoop vlees aan. Nu heb ik natuurlijk niet van die hele grote honden, dus een hel...

Scott bijt zijn vleesbot wel in stukken, kauwt dan verder en slikt het dan pas door. Ik heb hem als pup rustig leren kauwen door het vleugeltje of nekje vast te houden. Hij moest vooral leren hoeveel kracht nodig was om bot te kraken  :) en dat je dit met je kiezen doet ipv je snijtanden Bij Chocol...

Wat ik heb gemerkt met mijn chihuahua is dat hij echt kaakspieren moest ontwikkelen. Hij kon ook een tijd geen vleugels aan, nekken wel beter maar alleen ribben gingen er redelijk makkelijk in. Ik heb het ook een tijd in kleiner stukken geknipt wel zo dat hij nog wel moest kauwen, nu kan hij met ge...

Ok dank jullie wel.  :) Ga van de week even op zoek naar een vleeshamer. Zou de ikea die hebben? Die hebben ook zo'n lekkere dikke houten snijplank die ik nog hebben wil. Want ik sneed altijd op glas omdat ik dat hygiënisch vind maar mijn messen worden er zo snel bot van.  :( Nu net nieuwe messen en...

Ik heb zojuist voor de 2e keer de teckel dames een barf maaltijd gegeven.  :) Ze krijgen normaal kvv en vanaf nu ongeveer 2x per week een barf dag. Van de week was de eerste x kwartel karkas met lama vlees en vandaag krgegen ze een eenden vleugeltje met geiten vlees een een paar kippen hartjes. ( ik...

Ja soms kan je echt heel blij zijn met kleinen dingetjes  :biggrin2: Zo heb ik wel ronden dansjes naast de bak gedaan toen haku eindelijke zijn organen rauwe op ad, na 3 maanden van ligt aan bakken in de pan. Stond ik trots te glunderen toen hij kippen vleugeltjes met gemak weg kreeg en was ik erg ...

Bedankt voor de leuke reacties.  :biggrin2: Ik vind het ook echt heel leuk. Lees hier ook sl tijden stilletjes mee maar blijf het spannend vinden om de echte stap te nemen puur omdat ik bang ben ze tekort te doen. Daarom dacht ik. Nu gewoon maar wat barf dagen tussendoor om te zien hoe ze het vinden...

Nou, na bijna 3 jaar kvv en een mislukte poging met een kippenek twee jaar terug nu toch echt alle drie de dames voor het eerst een echt barf maaltje voor gezet. Ik blijf gewoon kvv voeren voorlopig. Maar wil graag een dag of twee in de week barf dagen inlassen. Mocht het heel goed gaan... Wie weet....

Dank je wel. Dan laat ik de rug en ribbetjes nog even in de vriezer. Dat dacht ik eigenlijk wel al. Mijn oudste heeft heel vlug last van krijtpoep. Dus die heeft vaak wat extra orgaan of spiervlees nodig. Dat geef ik ook regelmatig bij haar kvv. (Tinlo of spykie)  Dus dan is wat orgaan misschien wee...

Hai hai. Ik geef mijn oudste inmiddels alweer bijna 3 jaar kvv en mijn jongste 2 zijn er mee op gegroeid. Toen ik hier ruim twee jaar terug mijn eerste info over barf begon te lezen vond ik het reuze interessant maar schok er toch erg van toen mijn oudste een flinke kippen nek in een keer door slikt...

Ok, kvv drogen blijft gewoon net zo lang goed als gewoon gedroogd vlees was het antwoord.
Wel goed lang drogen en na het drogen goed laten uitdampen.
Eventueel vet wegvegen/deppen. Zorg voor optimaal bewaren.
On bakken met rijst of vacuum verpakken.

Volgens mij wel, maar dat wil ik wel even navragen voor je op de drooggroep op facebook waar ik bij zit.
Mijn kvv wat ik gedroogd heb is nog niet zo oud.

Mijn meiden hebben van ziwipeek nog nooit slappe poep gehad trrouwens.