Bedankt voor de reacties, Eerlijk gezegd weet ik de combinaties ook niet zo uit mn hoofd. Ik heb een maand menu gemaaktal het vlees op het aanrecht in stukken gesneden van de porties die hij moest hebben (botvlees, orgaan, spiervlees) en dan daar pakketjes van gemaakt. Niet dit bij dat gedaan, maar ...