Ik gebruik nu al meer dan een jaar DARF en ben sinds heel kort ook verkooppuntje daarvan. Zelf herken ik (gelukkig) jouw ervaringen niet. Noch het slecht leverbaar zijn, noch wijzigingen in samenstelling, noch wijzigingen in kwaliteit/versheid. Alles wat geleverd wordt is vers en staat dus niet al een maand of langer klaar. De samenstelling is volgens de producent ongewijzigd en die indruk wekt het bij mij ook.
De wild variant ruikt idd wel anders dan de reguliere, maar zeker niet minder lekker, wat mij betreft. De huidge wild versie heeft een wat zoete lucht, zonder wee-ig te zijn, om bij te gaan watertanden..
Heb je contact gehad hier over met je leverancier?
En heb je een thermometer waarmee je voor de zekerheid de temperatuur in je vriezer kunt controleren?