|
cindy5409
|
 |
Kippenek
« Gepost op: Juli 24, 2010, 09:09:51 » |
|
Nu Digi besloten heeft niet aan de kvv te gaan maar meteen te gaan barfen. Ik heb momenteel alleen kipenekken in huis. Neem aan dat ik die de eerste keren ook moet plat slaan. Moet ik ze dan nog kleiner knippen? En hoeveel % moet van het weekmenu vis zijn? Ik hoop binnenkort zee verse makrelen te krijgen. Mag die hier ook een stukje van hebben met graat en al? En reken ik die makreel dan onder spiervlees?
Sorry voor alle vragen van een barf-dummie
|
|
|
|
|
Gelogd
|
Groetjes Cindy
|
|
|
|
Nadia
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #1 Gepost op: Juli 24, 2010, 14:40:10 » |
|
Je kunt ze wel de eerste paar keren plat slaan ja.. Kleiner knippen hoeft doorgaans niet.. (ik ben dan bang voor verstikkingsgevaar) Ik reken tussen de 5-10% vis. Meestal als je 1 visdag invoert kom je wel goed uit!
Makreel is een goede vette vis! is prima. als je alleen het vlees geeft zonder graat, valt het onder spiervlees. Geef je ook veel graat erbij valt het onder botvlees. Als je een klein makreeltje hebt kun je hem ook helemaal geven en valt het onder prooidier. Dit kun je dan van je totaliteit in je menu afhalen.
echter vind ik alleen kippennekken als vleesbot te karig! Ik zou zekker kijken voor nog iets erbij!
|
|
|
|
|
Gelogd
|
 Kain American Staffordshire Terriėr |
|
|
|
cindy5409
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #2 Gepost op: Juli 24, 2010, 16:26:08 » |
|
Nee wil zeker niet alleen kippenek voeren. Maar heb nu niks anders. Voor een paar dagen kan dat toch wel?!Het was de bedoeling dat ze eerst kvv zouden gaan eten. Maar deze mevrouw wil meteen aan het barfen.  Hoop volgende week toch echt een grotere vriezer te score. En dan kunnen we inslaan ook voor de honden. |
|
|
|
|
Gelogd
|
Groetjes Cindy
|
|
|
|
Eranthe
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #3 Gepost op: Juli 24, 2010, 16:45:37 » |
|
Nee hoor, het kan geen kwaad om een aantal dagen achtereen alleen kip te voeren. Toen ik net begon begon de zomervakantie. Een heleboel leveranciers hadden hun zaak gesloten. De eerste paar weken was ik aangewezen op het assortiment uit de supermarkt, waaronder dus kip. Daarna hebben ze veel variatie gekregen en ben ik veel minder kip gaan voeren.  |
|
|
|
|
Gelogd
|
 Groetjes, Karen |
|
|
|
Eranthe
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #4 Gepost op: Juli 24, 2010, 16:48:02 » |
|
Dubbel  |
|
|
|
|
Gelogd
|
Groetjes, Karen |
|
|
|
Nadia
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #5 Gepost op: Juli 24, 2010, 16:56:22 » |
|
ALS je wilt, ik woon in Nuth. Ik heb ook 2 barfende poezen. Ik heb nog wel wat klein spul wat je zou kunnen overnemen.. Dan hoef je niet direct groot in te slaan en kun je kijken wat je poezel blieft en wat niet.
Uiteraard komt het zich niet op een week. Maar als je wilt, is die optie er!
|
|
|
|
|
Gelogd
|
Kain American Staffordshire Terriėr |
|
|
|
cindy5409
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #6 Gepost op: Juli 24, 2010, 17:55:55 » |
|
Zo'n aanbod kan ik natuurlijk niet afslaan zou helemaal super zijn. Ben nog een echte dummie  En volgens mij kan ik heel veel leren van jouw. Was vanmiddag in Nuth  Ik hoor wel wanneer het jouw zou uitkomen. |
|
|
|
|
Gelogd
|
Groetjes Cindy
|
|
|
|
Nadia
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #7 Gepost op: Juli 24, 2010, 22:21:20 » |
|
Ik ben morgen (zondag) de hele dag vrij dus heb dan alle tijd. Als je dan nog dingen wilt vragen kan dat uiteraard..
pb me maar of het uitkomt, dan stuur ik je mn gegevens die je nodig hebt!
|
|
|
|
|
Gelogd
|
Kain American Staffordshire Terriėr |
|
|
|
cindy5409
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #8 Gepost op: Juli 25, 2010, 22:45:56 » |
|
Nou het kwarteltje en het hert zijn in de smaak gevallen. |
|
|
|
|
Gelogd
|
Groetjes Cindy
|
|
|
|
Nadia
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #9 Gepost op: Juli 26, 2010, 17:00:20 » |
|
Mooi  |
|
|
|
|
Gelogd
|
Kain American Staffordshire Terriėr |
|
|
|
cindy5409
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #10 Gepost op: Juli 26, 2010, 18:48:01 » |
|
Mag ik vragen waar je die mooie rvs schaaltjes gekocht hebt voor je poezels
|
|
|
|
|
Gelogd
|
Groetjes Cindy
|
|
|
|
Nadia
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #11 Gepost op: Juli 27, 2010, 19:00:37 » |
|
Aan mij??
Uhh ff denken.. In iedergeval in duitsland. Volgens mij bij das futherhaus. Ja daar heb ik ze gehaald!
houd er rekening mee met portioneren, 1 schaaltje weegt 40 gram meer dan de ander, deze heeft een iets dikkere bodem. Als je goed voelt, voel je het ook. Maar ik had me er in het begin mee vergist.. Weet niet of ik dat gewoon toevallig heb.. Maar denk, laat het je wel even weten..
Ze zijn wel ideaal ja. Ga me er nog een paar bijhalen!
|
|
|
|
|
Gelogd
|
Kain American Staffordshire Terriėr |
|
|
|
cindy5409
|
|
Re: Kippenek
« Antwoord #12 Gepost op: Juli 27, 2010, 19:20:13 » |
|
Dank je wel. Daar komen we ook regelmatig dus volgende keer even kijken |
|
|
|
|
Gelogd
|
Groetjes Cindy
|
|
|
|
Auteur
