0 leden en 1 gast bekijken dit board.
Print

Auteur Topic: De Vitamine Tabel  (gelezen 5439 keer)

yalla

  • Gast
De Vitamine Tabel
« Gepost op: 21 april 2004 om 12:29:15 »
Vitamine A
Komt voor in: retinol, caroteen, melk, room, vette vis, boter, margarine, halvarine, orgaanvlees, eidooier, wortelen, paprika, tomaten, groene groenten  
Functies/betrokken bij:  
- afweer
- groei van haar, gebit en vernieuwing van de huidcellen
- zien in de schemer
Gevolgen van een tekort:  
- verminderde afweer
- groeistoornissen
- huidproblemen
- nachtblindheid
- oogontstekingen
- verminderde vruchtbaarheid  

Vitamine D
Komt voor in: cholecalciferol, zonlicht, ultra-violet licht, vette vis, boter, margarine, halvarine, organen, eidooier, wortelen, paprika, tomaten, groene groenten  
Functies/betrokken bij:  
- kalkhuishouding
- afweer
- spierwerking
Gevolgen van een tekort:  
- botontkalking (buigzame onderkaak, slappe beenderen)
- buigzame snavel
- hartritmestoornissen  

Vitamine E
Komt voor in: tocoferol, plantaardige oliën, margarine, eidooier, volkorenprodukten, tarwekiemen, granen, mais, erwten, bladgroenten, lever  
Functies/betrokken bij:  
- stofwisseling
- bescherming tegen agressieve stoffen
- vruchtbaarheid  
Gevolgen van een tekort:  
- evenwichtsstoornissen
- stoornissen bij de voortplanting  

Vitamine K
Komt voor in: filochinon, groene groenten, kool, aardappelen, lever, plantaardige oliën  
Functies/betrokken bij:  
- bloedstolling  
Gevolgen van een tekort:  
- vertraagde bloedstolling
- onderhuidse bloedingen  

Vitamine B1
Komt voor in: thiamine. volkorenprodukten, peulvruchten, aardappelen, zuivelprodukten  
Functies/betrokken bij:  
- zenuwwerking
- ontwikkeling van het embryo
- regulering eetlust  
Gevolgen van een tekort:  
- beriberi (zenuwaandoening)
- vermindering eetlust  

Vitamine B2
Komt voor in: riboflavine, zuivelprodukten, eieren, groenten, vis, vlees  
Functies/betrokken bij:  
- ademhaling
- groei  
Gevolgen van een tekort:  
- huidontstekingen
- bloedarmoede
- groeiachterstand
- zenuwaandoeningen  

Vitamine B3
Komt voor in: niacine, volkorenprodukten, vlees, vis, peulvruchten, aardappelen  
Functies/betrokken bij:  
- stofwisseling  
Gevolgen van een tekort:  
- huidontstekingen
- diarree
- zenuwaandoeningen  

Vitamine B5
Komt voor in: pantotheenzuur, vlees, groenten, aardappelen, graanprodukten  
Functies/betrokken bij:  
- opbouw van cholesterol en hormonen  
Gevolgen van een tekort:  
- maagdarm-stoornissen
- embryonale sterfte
- kale plekken  

Vitamine B6
Komt voor in: pyridoxine, melkprodukten, vlees, vis, volkorenbrood, aardappelen, groenten, zilvervliesrijst  
Functies/betrokken bij:  
- betrokken bij de stofwisseling  
Gevolgen van een tekort:  
- huidafwijkingen in het gezicht
- bloedarmoede
- moeheid  

Vitamine B8
Komt voor in: biotine, lever, melkprodukten, eidooier, gist, peulvruchten, volkoren produkten, koolsoorten  
Functies/betrokken bij:  
- groei  
Gevolgen van een tekort:  
- embryonale sterfte
- misvormingen van het skelet
- ruwe huid en vacht
- groeistoornissen
- moeheid
- gebrek aan eetlust  

Vitamine B11
Komt voor in: foliumzuur, bladgroenten, graanprodukten, eieren, lever, volkorenbrood  
Functies/betrokken bij:  
- stofwisseling in lever en darmen
- aanmaak bloedcellen
- hersenfunctie  
Gevolgen van een tekort:  
- bloedarmoede
- slijmvliesontsteking
- diarree
- vermagering
- bleke veren
- embryosterfte  

Vitamine B12
Komt voor in: cyanoco-balamine, vlees, melkprodukten, eieren  
Functies/betrokken bij:  
- aanmaak bloedcellen
- werkt samen met foliumzuur  
Gevolgen van een tekort:  
- bloedarmoede
- zenuwaandoeningen
- embryosterfte  

Vitamine C
Komt voor in: ascorbinezuur, verse groenten, fruit m.n. citrusvruchten, aardappelen  
Functies/betrokken bij:  
- aanmaak bloedcellen
- vorming weefsel en tanden  
Gevolgen van een tekort:  
- verminderde afweer
- bloedarmoede
- bloedend tandvlees  

bron: www.dierennieuws.nl

NB: Ondergetekende en plaatser van dit artikel neemt geen enkele verantwoordelijkheid voor inhoudelijke onjuistheden

meesmerel1

  • ****
  • Berichten: 284
  • Top forum!
Re:De Vitamine Tabel
« Reactie #1 Gepost op: 21 april 2004 om 13:04:00 »
Kwam deze ook tegen, is het goed als ik m eronder plaats?
:

De Mineralen tabel

Mineraal:  Calcium  
Komt voor in:  melk(producten), vlees, noten, fruit, zaden, insekten, botten, hard drinkwater, sardines, zalm, bonen  
Functies/betrokken bij:  - opbouw skelet, gebit en eischaal
- bloedstolling
- spiersamentrekkingen
- activeren enzymen  
Gevolgen van een tekort:  - rachitis, botverweking, botontkalking
- trage bloedstolling
- spierkrampen (melkziekte)  

Mineraal:  Fosfor  
Komt voor in:  melk(producten), vis, gevogelte, vlees, eieren, noten, zaden, onbewerkte granen, groenten, bonen  
Functies/betrokken bij:  - opbouw skelet, gebit en eischaal
- onderdeel enzymen
- hartslag
- overbrengen zenuwprikkels  
Gevolgen van een tekort:  - botafwijkingen  

Mineraal:  IJzer  
Komt voor in:  vlees, mosselen, eidooiers, bonen, onbewerkte granen, groene groenten, gedroogde vruchten  
Functies/betrokken bij:  - rode bloedcellen
- onderdeel enzymen
- groei en afweer  
Gevolgen van een tekort:  - bloedarmoede
- duizeligheid
- lusteloosheid
- verminderde afweer  

Mineraal:  Jodium  
Komt voor in:  biest, zeezout, Jozo zout, zeevis, algen, zeewier, drinkwater  
Functies/betrokken bij:  - stimulatie schilklierhormoon
- opbouw lichaamseiwit  
Gevolgen van een tekort:  - groeiachterstand
- struma (krop)
- trage stofwisseling  

Mineraal:  Magnesium  
Komt voor in:  vijgen, citrusvruchten, noten, zaden, appels, groene groenten, onbewerkte granen, vis  
Functies/betrokken bij:  - opbouw skelet, gebit en eischaal
- geleiding zenuwprikkels
- omzetten bloedsuiker  
Gevolgen van een tekort:  - spierkramp en/of kopziekte
- spierzwakte
- groeiachterstand
- slechte bloedstolling
- verminderde eetlust  

Mineraal:  Natrium  
Komt voor in:  zout, schelpdieren, brood, drinkwater  
Functies/betrokken bij:  - handhaven vochtevenwicht
- geleiding zenuwprikkels
- samentrekking spieren  
Gevolgen van een tekort:  - uitdroging
- groeiachterstand
- verminderde eetlust
- lusteloosheid
- kannibalisme  

Mineraal:  Selenium  
Komt voor in:  tarwekiemen, zemelen, tonijn, uien, tomaten, broccoli, kip, ei, knoflook, haring  
Functies/betrokken bij:  - ontgiftende werking
- vertragen veroudering
- vorming enzymen  
Gevolgen van een tekort:  - verstoring hartspier
- vochtophoping in longen
- slechte wondgenezing  

Mineraal:  Zink  
Komt voor in:  melk(producten), vlees, tarwekiemen, ei, groenten, vis, brood, bonen, rijst, fruit, aardappelen, biest  
Functies/betrokken bij:  - onderdeel enzym
- nodig voor geheugen
- groei, o.m. van skelet
- ontwikkeling geslachtsorganen  
Gevolgen van een tekort:  - achterstand in hersenontwikkeling
- slechte wondgenezing
- verminderde eetlust en smaak
- vergroting prostaat

bron: http://groups.msn.com/allewindhonden/demineralentabel.msnw
« Laatst bewerkt op: 21 april 2004 om 13:13:26 door meesmerel1 »

Sander

  • ***
  • Berichten: 249
Re:De Vitamine Tabel
« Reactie #2 Gepost op: 21 april 2004 om 14:23:59 »
Vitamine D
Komt voor in: cholecalciferol, zonlicht, ultra-violet licht, ...

Hahaha, Vitamine D IS cholecalciferol en zit toch echt niet in zonlicht en ultra-violet licht.

Lizzy

  • Beheerder
  • *****
  • Berichten: 38.387
    • Siamsa - Kennel voor Dalmatische Honden
Re:De Vitamine Tabel
« Reactie #3 Gepost op: 21 april 2004 om 17:54:02 »
Vitamine D:

Vitamine D bestaat net als vitamine B6 uit verschillende stoffen, aangeduid als vitamine D1, D2 of D3, enzovoorts.

Deze verschillende stoffen ontstaan uit bepaalde voorstadia die in de huid aanwezig zijn, zogenaamde pro-vitamines (door bestraling met ultra violet licht). Men spreekt echter in het algemeen van vitamine D zonder cijfer aanduiding. De scheikundige benaming is calciferol.
Rachitis (of Engelse ziekte) is een ernstige afwijking van het skelet en wordt voorkomen door vitamine D. De leeftijd waarop deze gebreksziekte als gevolg van een tekort aan vitamine D, het meest voorkomt, is bij de hond de derde tot de twaalfde maand, dus tijdens de sterke groei van het skelet. Verdikkingen in de buurt van de gewrichten, weekheid van de botten, vergroting van he schedeldak, vertraagde tandvorming, ondiepe afgeplatte borstkas, knobbels aan de ribben, waar het bot overgaat in kraakbeen, zijn de belangrijkste kenmerkende afwijkingen bij een tekort aan het vitamine D.

Vitamine D heeft een sterke anti-rachitiswerking. De enige echt natuurlijke vitamine D (D3) komt voor in levertraan, melkvet, eigeel en vette vis. Er zijn nog enige nadere stoffen (D4 en D5) met geringe vitamine D-werking, die eveneens door bestraling van sterolen ontstaan. De ultraviolette stralen zetten het voorstadium, de hydrocholesterol, in de huid om in vitamine D. De omzetting geschiedt dicht onder de oppervlakte van de huid, het zichligt dringt slechts 0.1 mm in de huid door. Een te grote dosis vitamine D (bijvoorbeeld door het geven van zogenaamd vitamine D druppels) kan leiden tot ernstige storingen en kalkafzetting in de verschillende weefsels en een te grote hoeveelheid calcium in het bloed.

Enzovoorts.

Bron: Dhont in De hond en zijn voeding.
« Laatst bewerkt op: 24 april 2004 om 12:03:56 door Lizzy »


               Siamsa - Dalmatische Honden

Print
 



Barfplaats wordt gesponsord door